葡萄酒的功效与作用 可美容养颜防癌

　　编者按：葡萄酒对我们的身体有好处，___每天喝一点葡萄酒可以防治心血管疾病，你想知道葡萄酒还有那些功效和作用吗?马上跟着小编去看看吧!

　　葡萄酒与心血管病的防治

　　葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧?，_避免?生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。_另外，_原花色素梗 塞死亡的危险。___据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，__心脏病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。___

　　葡萄酒对脑血栓的防治作用

　　葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素，_具有抑制血小板凝集作用。_葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到杉新?葡萄配糖体，_在-红葡萄酒中每升含1微克左右，_而在白葡萄酒中只含0.2微克。__实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，_对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42%，_可减少脑血栓的发生。_

　　葡萄酒可防治肾结石

　　德国科学家在研究中发现，_适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。__慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出：多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学，也不全面，____最-重要的是要看饮用何种饮料，通过对4.5万健康人和病人的临床观察，_研究人员确认，_经常饮用适量葡萄酒的人，_不易得肾结石。___研究人员发现，适量饮用不同饮的人，得肾结石的风险也不一样，__每天饮用四分之一公升咖啡的人，__得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少-，_得病的风险要比无习惯的人低36%。_

　　葡萄酒可预防乳腺癌

　　最新试验结果显示：以葡萄酒饮料，喂养已诱发得了癌症的老鼠，__发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员，__选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。__美国科学家最近了现，葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质，位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说，___他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。__这一物质这所以有这种功效，__是因为它能抗雌激素，__而雌激素与乳腺癌有关。__