吃鱼的好处 癌症患者多吃这物可延寿多年
鱼是我们日常最生活中最常吃的主食之一。鱼肉不仅鲜美而且营养丰富,_近期,_美国更是报道出常吃鱼肉对于癌症患者的寿命能有延长的效果。_既然鱼的好处那么多,__那么就赶快学习下鱼怎么吃吧。
据美国“健康日”网站近日报道,_美国马萨诸塞州总医院研究团队发现,_结直肠癌患者食用含有大量欧米伽3脂肪酸的食物,__如金枪鱼、鲑鱼等深海鱼,__有助于提高生存率。__
研究团队选取了1659名结直肠癌患者的资料,_其中169人因结直肠癌致死。分析显示,_在确诊为结直肠癌后,__每天至少从深海鱼中摄取0.3克欧米伽3脂肪酸的人,_死亡可能性比摄取量不足0.1克的人低41%。__这种营养素可抑制肿瘤生长,并阻碍血液供给癌细胞。_研究人员认为,_如果此研究能得到进一步确认,_结直肠癌患者很可能通过多吃深海鱼延长寿命。_
鱼怎么吃最好
4类鱼的吃法
1.鲤鱼:加生姜、糯米一起炖,_有温胃的作用。__
2.泥鳅:与北芪、淮山一起煮,_可治疗虚汗多。__
3.黄鳝:加淮山、枸杞、生姜,_可治疗血虚之症。__
4.大头鱼:与花生、木瓜一起煲汤,有催奶的作用。__
鱼为进补好食品
进补鱼对一些体弱者来说是进补的好食品,不仅味道鲜美,_而且营养价值极高。不同的鱼功效不同,这个在中医理论上
是很讲究的。_具体说来,___大致可以分为两类
一是温补类,___如鲤鱼、黄鳝、泥鳅。___因为这些鱼都偏热,___有补血、补气的功效。_但是热性体制和有皮肤病的人要尽量少吃,_尤其是癌症病人,_要少吃,_或者尽量不吃。_
一是平性类,__如大头鱼、鲩鱼、白鲫鱼、非洲鲫鱼、鲮鱼等,这些鱼寒性和热性体制的人都可以吃。__
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